Free Download Dokumen-dokumen Sistem Jaminan Halal/ Halal Assurance System

 Di bawah ini adalah, dokumen-dokumen yang dibutuhkan untuk menerapkan Sistem Jaminan Halal (SJH), mudah-mudahan bisa membantu. Kalau ada pertanyaan atau kendala, bisa ketik di kolom komentar.

Contoh Manual Sistem Jaminan Halal

Persyaratan Sistem Jaminan Halal

Persyaratan Umum Memperoleh Sertifikat Halal

1. Pentingnya Sistem Jaminan Halal dalam Proses Sertifikasi Halal

2. Kedudukan Sistem Jaminan Halal dalam Proses Sertifikasi

3. Identifikasi Titik Kritis dalam Sistem Jaminan Halal

4. Analisa Titik Kritis Keharaman Produk Mikrobial

5. Titik Kritis Bahan Nabati

6. Titik Kritis Bahan Hewani

7. Standar Kecukupan SOP

8. Dokumentasi Sistem Jaminan Halal

9. Audit Halal Internal

10. Tindakan Perbaikan Atas Ketidaksesuaian Pelaksanaan SJH

11. Audit Implementasi Sistem Jaminan Halal

12. Panduan Halal 

13. Penyusunan Standar Operasional Prosedur (Standard Operating Procedure)

14. Prosedur Sertifikasi dan Logo Halal